美善品豆沙花杯子蛋糕
沒有加人工色素的豆沙花，美善品烹煮打好的綠豆沙（雖然沒有外面現成豆沙那麼黏好操作，但沒有添加化學成份，所以比較不黏）。再以蝶豆花粉調出漂亮的藍紫色，藍莓粉+紅麴粉調出香檳紅，黃色則是用南瓜粉調的，綠色是抹茶粉調的，是不是很漂亮又無毒？別再吃毒了，拒絕吃人工色素！
杯子蛋糕材料:(六個杯蛋糕)
低筋麵粉 86克
泡打粉 2克
鹽 1克
全蛋 86克(可加1/2t的天然香草精增添香味)
砂糖 86 克
奶油 86克
做法:(烤箱先預熱170
1.將奶油、鹽、砂糖以10秒/速度5打到顏色變白
2.雞蛋分次加入步驟1中，以8秒/速度5混合
3.將過篩的乾粉加入步驟2中.以10秒/速度4拌合二次，每次結束都要開蓋用刮刀刮邊緣即把沒打到的粉拌一下，要輕輕扮到看不到乾粉
4.蛋糕糊入模,以170度烤25-30 分鐘
擠花用豆沙請參考冰心綠豆糕作法
250克豆沙加鮮奶油慢慢調出可擠花的軟硬度，再加入天然色粉，放入擠花袋擠出想要的花形
繡球花及葉子:用352號花嘴
玫瑰花:用97或101號花嘴
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